Les personnes optant pour la nourriture bio pensent automatiquement que celle-ci sera plus saine et plus équilibrée. Et pourtant la prudence reste de mise. Des organisations d’alimentation ...

Nico Heuvinck does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...

L’alimentation durable s’enracine à Martres-Tolosane. Six étudiants ingénieurs y ont évalué la restauration collective : 45 % de produits bio déjà servis et des circuits courts en pleine expansion.

Que l’on mise sur les légumineuses ou sur un bon steak pour les sources de protéines, c’est une question de goût – mais de toute façon, les haricots, etc. sont plus écologiques. En Suisse, nous ...

découvre les enjeux de ton assiette (environnement, santé, société) et repars avec des idées pour manger mieux, plus ...

Deux études récentes se sont penchées sur la qualité de l’alimentation en Wallonie. Si produire et manger local est essentiel pour la santé comme pour l’économie de la région, une alimentation saine ...

C’est le 22e établissement à être récompensé pour son engagement dans une alimentation saine, durable et locale. C’est aussi le plus grand self parmi les 35 collèges publics du département avec 900 ...

Marcel Miedougé, président de Slow Food Béarn, œuvre pour promouvoir une alimentation responsable et locale. À travers des événements comme « Les Liens du Vivant », il défend les producteurs locaux et ...

L'alimentation saine a la réputation d'être stricte, coûteuse et étrangement stressante, alors que bien cuisiner ne nécessite ...

Vendus en libre accès dans les supermarchés, les pharmacies, les boutiques bio et sur internet, ces produits sont-ils aussi bons pour la santé qu’on le croit ? Peuvent-ils remplacer une alimentation ...

Un écolier déjeune à la cantine le premier jour de la rentrée scolaire à l’école primaire La Roseraie à Marseille, le 2 septembre 2024. CLEMENT MAHOUDEAU/AFP Lorsqu’il met en avant son bilan, le maire ...