Por Álvaro Molina @molinacocinero Soy de los que conocimos las vocales con La alegría de leer. Era otra época, otro mundo, ni ...
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Aprendé a cocinar escalopes con puré cremoso
INGREDIENTES 500 gr de peceto 2 huevos 2 cucharadas de leche 4 cucharadas de harina 0000 1 cucharada de mostaza Sal y pimienta Perejil picado Harina Queso rallado fino Para el puré: 500 gr de papa Ajo ...
Ideal para el domingo de Pascuas. Falta muy poco para que comience semana santa y luego llegue el domingo de Pascuas. Una gran oportunidad para compartir en familia. Para muchas, es un momento ideal p ...
Así es como se preparan los deliciosos machetes de carne asada; masa de maíz orgánico, carne de la mejor calidad, salsa de gran sabor y un buen sazón.
La cocina rebelde es el magazine de Jime Monteverde en donde vas a aprender a cocinar con toda la onda. Además, vas a ...
El pescado a la parrilla es una opción saludable y deliciosa. Con técnicas sencillas e ingredientes frescos, puede transformarse en un plato estrella. Seguí esta receta y acompañá con una sabrosa ensa ...
Tras cocinar, sobre todo cuando se utilizan grandes cantidades de aceite, es habitual que las superficies queden con una capa pegajosa de grasa. Sin embargo, aunque muchas personas limpian los anafes, ...
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Aprende de los italianos: la hortaliza que deberíamos meter siempre en los bocatas de embutido
Siempre estamos a vueltas en España sobre el marketing que Italia tiene o ha sabido aplicar a sus productos. No vamos a negar ...
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