Les menus de la cantine vont passer à la postérité! L'opération Nos collèges ont du goût version 2011-2012, lancée hier, s'apprête à mettre en valeur le talent des chefs cuisiniers des collèges du Val ...

Ce dimanche 28 juillet a eu lieu la 37e édition de la fête de l’Oignon à Pontailler-sur-Saône. Comme chaque année, les préparations aux petits oignons de l’Amicale des cuisiniers de Côte-d’Or ont ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Dans le cadre de la Fête du chocolat, l'office de tourisme et d'animation invite des ...

Imaginé par les alsaciennes Léa Schneider et Bénédicte Sieffert, l’ouvrage « Mes premières recettes du monde », permet aux petits chefs cuisiniers, dès 4 ans, de découvrir la culture internationale à ...

300 recettes alsaciennes bientôt réunies dans un livre de cuisine. Rien de fou ? Sauf si 100 d’entres elles sont celles d’amateurs, qui peuvent proposer leurs idées sur un site dédié. Chacun peut ...

Grand-Est - (S1) - Ma recette est la meilleure de France : Cyril Lignac sillonne le pays pour rechercher la meilleure recette ...

Résolument écologiques et anti-gaspi, les bocaux sont aussi une excellente façon de cuisiner sain et économique tout l’hiver en garnissant en cette fin d’été les étagères de récipients soigneusement ...

Durant deux jours, au lycée Flora-Tristan de La Ferté-Macé, dans l’Orne, dix-sept chefs cuisiniers de restauration collective pour des établissements scolaires se sont formés à la confection de repas ...

l'essentiel Débutées hier, les journées aux fleurs se poursuivent ce dimanche, au parc de Gourjade.Parmi les professionnels du monde floral, les agents de la cuisine centrale livrent leurs recettes ...

Quimperlé Communauté forme des cuisiniers de la restauration collective aux recettes végétariennes. Objectif : aider les équipes à diversifier les protéines végétales et à intégrer davantage de ...

Sous un beau soleil, la roulotte des Cuisiniers Solidaires s’est installée samedi 1er mars, place de l’Église, à Noyal-Muzillac. Mounir et Brigitte, les deux bénévoles de l’association et Sophie, ...