Pas moins de 31 médailles ont été décernées lors du 17e concours de la tomme des Pyrénées au lait cru. Il était organisé par l’Association des fromagers fermiers et artisanaux des Pyrénées. Catégorie ...

Une quarantaine d’agriculteurs des Pyrénées-Atlantiques étaient présents, vendredi, aux portes ouvertes de la ferme de la famille Harispure à la tête du GAEC Goxoki à Bidache. Toute la matinée, à ...

Ce samedi 25 septembre, dans le cadre du week-end festif qui célèbre les 30 ans de la création de l'appellation de l'OAC Ossau-Iraty, le Gaec Betiari, producteur de fromages fermier AOC aux Aldudes, ...

Castillon-en-Couserans accueillait ce week-end la 2e édition de la fête pyrénéenne du fromage et du miel. 100 % savoir-faire et qualité couserannais. Castillon est devenue la capitale du fromage et du ...

l'essentiel Habitué des podiums Porte de Versailles, le GAEC Duff Holstein de Saint-Sever de Rustan s’est illustré ce lundi au concours général agricole, avec deux vaches singulières chez les ...

Une spécialité des Alpes et des Pyrénées que l’on retrouve dans les Vosges. C’est l’œuvre de John Voinson, Julien et Caroline Michel du Gaec Les herbes du Valtin, spécialisé dans les plantes ...