Det som skiljer en bra hotellfrukost från en medioker kan vara något så simpelt som en hemmagjord granola. Receptet kommer från en bagare på mitt första hotelljobb. Att göra egen granola är mycket ...

Hemlagad granola har länge förknippats med helgbruncher eller tidiga söndagsförberedelser, men har ett envist rykte: det är en frukost som är lika hälsosam som den är tidskrävande. Mellan att hålla ...