What makes Turkish baklava so good is that the first layer of pastry is spread with kaymak, a thick rich cream that adds a buttery silkiness. I would never try to improve on baklava – it’s pretty ...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği, Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlandı. Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre; yönetmelikte, gıdalarda ...

Baklavalar yufkanın ince açılarak, içerisine badem, fıstık, fındık veya badem de konularak yapılan bir tatlıdır. Üzerine baldan veya şekerden yapılan şerbet dökülür. Birçok ulus baklavayı ...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi. AB mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlanan ...

Gıdalara yönelik olarak büyük yenilik getiren Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği, Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlandı. Resmi Gazete'de yer alan bilgilere göre birçok alanda ...

Türkiye Değişim Partisi (TDP) Genel Başkanı Mustafa Sarıgül, parti genel merkezinde haftalık basın değerlendirmesi yaptı, gündeme ilişkin değerlendirmelerde bulundu. “YEMEKLER GECİKSİN AMA KURYELER ...

Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği açıklandı. Tüketici ve insan sağlığını, tüketici haklarını, gıda satışında adaletin sağlanmasını ve çevrenin korunmasını da göz önünde bulundurarak ...

TÜRK mutfağının önemli damak tatları arasında yer alan baklavada, Antep fıstığı krizi başladı. Antep fıstığının kilogramının 70- 75 TL’yi buldu. Üreticiler zor günler yaşıyor. İzmir Ticaret Odası ...

Afyonkarahisar'da tatlıların vazgeçilmezi manda sütünden "Afyon kaymağı" ile yapılan tatlılara ramazanda talep arttı. Kentte hizmet veren Altınay Şekerleme Satış Müdürü Ömer Altınay, AA muhabirine ...

El lezzetli doğal bitki kaynakları arasında yer alan kaymak, birçok yiyecek üzerinde kullanılır. Aynı zamanda rüyasında kaymak gören insanlar da buna ne anlama geldiğini yönelik rüya alimleri ...

Samsun Valisi Osman Kaymak, hafta sonu deplasmanda ligden düşmesi kesinleşen Gaziantepspor’a 2-1 yenilen Samsunspor’un idmanını ziyaret edip, oyunculara moral vermek için baklava ikram etti. Spor Toto ...