200 gr de carne de ternera para guisar 50 ml de aceite de oliva 1 Cebolla 2 Zanahorias 1 Puerro 2 Dientes de ajo 1 Botellín de cerveza negra 50 gr de pan de especias 1/2 L de caldo de carne 1/2 ...
El nombre de la receta lo dice todo. Se trata de un guiso diferente con el toque único que le da la cerveza negra y acompañado con un puré de apionabo que casa de maravilla con la ternera. Anímate a ...