Coupez les cuisses de poulet en deux et faites-les dorer dans un wok avec une cuillère de matière grasse à feu moyen. Salez et poivrez. Emincez l'oignon et l'ajoutez au poulet. Laissez étuver pendant ...

Dans une cocotte, faites fondre 10 mn les tomates coupées grossièrement, l'oignon et l'ail. Mixez. Coupez le poulet en fines lanières. Mettez-le dans la cocotte avec la purée de tomates, le lait de ...

Couper le brocoli en fleurettes et les champignons en lamelles. Dans un faitout, faire chauffer un filet d’huile et faire cuire les brocolis. Ajouter un peu d’eau pour éviter qu’ils ne brûlent. Les ...

Le lait de coco parfume à merveille les plats en plus de leur apporter une belle onctuosité. L’équipe de Mordu vous suggère d’essayer ces 10 recettes savoureuses qui feront fureur auprès de votre ...

Le poulet est le parent pauvre des repas rapides. Souvent négligé, il est cuit sans cérémonie, sans épices et sans amour. Mais oubliez votre quart de cuisse; le poulet est une volaille qui peut ...

Quoi de meilleur pour faire voyager vos papilles qu'un plat assaisonné au curry auquel se rajoute la douceur du lait de coco? Découvrez notre recette de poulet au curry ! Dans un bol, mettre le poulet ...