Bien des enfants découvrent la cuisine à travers la pâtisserie, en aidant leurs parents ou grands-parents à préparer le dessert ou le goûter. Il s’agit souvent de recettes simples et économiques, mais ...

Accueil Food Recette pour le goûter : le gâteau au chocolat de l’Aisne sacré meilleur de France Le meilleur gâteau au chocolat de France ? Il est l’œuvre de Terence de Ladoucette, 26 ans, talentueux ...

Marre des gâteaux au yaourt trop secs ? Une astuce simple inspirée des recettes de grand-mère permet d’obtenir une texture ultra-moelleuse et aérienne, presque comme un nuage.

Journaliste food qui aime les sushis, j’ai voulu tester la tendance qui fait parler d’elle : le sushi cake. Je vous raconte mon essai en cuisine… et vous donne ma recette facile pour la réussir chez ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Épluchez et râpez les carottes. Épluchez et écrasez la banane dans un bol. Ajoutez les carottes râpées. Torréfiez les noix de pécan à sec dans une poêle, puis hachez-les grossièrement. Beurrez un ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Hachez grossièrement les cerneaux de noix et réservez-en six pour la décoration. Coupez le jambon et le fromage en petits dés. Cassez les oeufs dans une terrine puis ...

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Pleine saison de l'orange, le mois de février est une invitation au réconfort et aux saveurs sucrées. Présente de mi-décembre à mars, l'orange douce peut se travailler en jus, en plat mijoté ou en ...

Classique inratable, le croque-monsieur ne nécessite que peu d'ingrédients et est rapide à préparer les soirs de flemme. Il est même possible de les pimper un peu. Norbert Tarayre dévoile sa recette s ...

Après un véritable pèlerinage gourmand à New York et une cinquantaine d’essais, Julie Andrieu tient enfin son cheesecake ...