Se cree que la sopa de brócoli tiene sus raíces en la cocina italiana, donde se elaboraba con una variedad de ingredientes locales como brócoli, queso parmesano y caldo de pollo. Fuente: Shutterstock ...

La sopa de brócoli y queso cheddar se ha hecho viral por ser una comida reconfortante, cremosa y con una mezcla de sabores que la hacen deliciosa. En esta entrega mostramos como prepararla paso a paso ...

Esta receta de sopa de salmón y brócoli es realmente deliciosa y cuando la pruebes seguramente no podrás dejar de hacerla. Se trata de un plato simple pero con mucho sabor, que podrás hacer en pocos ...

Separamos los ramos de bróculi y los lavamos. Picamos la cebolla en brunoise y el ajo también muy picadito. Pochamos a fuego suave la cebolla y el ajo en la mantequilla y cuando esté casi transparente ...

Pelamos y troceamos en brounoisse (picadito muy fino) el calabacín, los puerros, la zanahoria, la cebolleta fresca y los dientes de ajo. Vertemos un par de cucharadas de aceite de oliva en una cazuela ...

La tortilla de brócoli es una receta fácil, rápida y nutritiva, ideal para aprovechar sobras y sumar verduras a la dieta (Imagen Ilustrativa Infobae) La tortilla de brócoli es una opción fantástica ...

La receta de banderillas de brócoli es una alternativa deliciosa y nutritiva para quienes buscan opciones sanas en la cocina sin sacrificar el sabor. Este platillo combina lo crujiente de un capeado ...

TRUCO: Para cocinar el brócoli y que quede en su punto perfecto: tierno, verde intenso y con sabor natural; cocínalo en agua con sal durante solo 2 o 3 minutos. En cuanto tenga un color verde ...