Là loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất ...

Cách làm sườn om dưa cải thơm ngon với vị chua vừa phải của dưa cải quyện cùng sườn mềm ngọt tạo nên món ăn giản dị gợi nhớ những bữa cơm ấm áp nơi gian bếp xưa ...

Các món ăn từ sườn lợn vốn quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho thơm ngon, vừa miệng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Sườn lợn là một trong những loại thực phẩm ...

Bạn có biết món ăn mà 2 vị khách Tây này nhắc đến là món đặc sản nào của Việt Nam không? Là những người có cùng đam mê du lịch và ẩm thực, anh Daryl và chị Mindi Hirsch đã đến với nhau và cùng ...

Từ loài cây mọc phổ biến ở vùng ven biển, đặc biệt là tại các đồi cát, người dân Quảng Bình (nay là tỉnh Quảng Trị) đã kết hợp với cá đuối để tạo nên món đặc sản canh chua ngon miệng ...

Không chỉ là loại ngũ cốc "vàng" cho sức khỏe, ngô luộc còn là món ăn vặt quốc dân được lòng mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, để bắp ...

Nhiều người thắc mắc vì sao càng nấu cá lại càng tanh? Hóa ra 4 loại gia vị quan trọng này thường bị… quên mất. Cá là món quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.

Gà xát muối và gừng rồi rửa sạch lại với nước. Lót ngải cứu xuống đáy nồi rồi đặt gà lên. Tiếp tục cho thêm gói gia vị tần thuốc bắc, táo đỏ và kỷ tử. Thêm nước 1 quả dừa vào nồi.

Chad Kubanoff quan sát đầu bếp làm món bánh ép bằng 2 tấm gang nóng rực trên bếp ga. Anh ngạc nhiên khi chỉ trong 15-20 giây chế biến, món đặc sản thơm ngon đã hoàn thành. Chad Kubanoff (38 tuổi) là ...

Nguyên liệu chế biến 1 con tôm hùm bông hoặc tôm hùm xanh 1-1,2kg, tỏi băm nhuyễn, bơ lạt, rượu trắng, rau mùi, hành lá. Gia ...

Cá ngân là một loại cá thơm ngon, chủ yếu có ở tỉnh Kiên Giang, Bến Tre và Phú Quốc. Cá này thường được chế biến thành nhiều ...

Phở sắn Quế Sơn không chỉ là món ăn mà còn là ký ức của nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Trải qua nhiều năm tháng, những ...