Rinderbeinscheibe mit Gemüse und Kartoffeln Zutaten 1 Beinscheibe 2 Zwiebeln 2 Karotten Stück Sellerie 1 Stange Lauch 6-7 kleine Kartoffeln Senf , Paprika, Pfeffer ( Beischneibe würzen ) 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vegeta 250 ml schwarzer Johannesbeersaft 250 ml Brühe Rinderkraftbrühe ( misch ich selber zusammen ) 👇 Beinscheibe 👇 von beiden Seiten mit Pfeffer und Paprika würzen. Danach mit Senf bestreichen und zur Seite legen. 👇 Gemüse 👇 Das ganze Gem
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