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Comment faire des falafels maison super faciles ! 👉 Une recette vegan, végétarienne et idéale pour un repas healthy, un apéro entre amis ou un sandwich façon street food. 📖 Pour 4 personnes : 250 gr de pois chiches secs 1 càc de cumin en poudre 1 càc de coriandre moulue 1 oignon blanc 2 gousses d’ails 1/2 botte de coriandre 1/2 bottes de persil plat Sel et poivre 1 pincée de piment en poudre 1 càc de bicarbonate de soute 1 càs de farine de pois chiche (ou classique) Pour la sauce : 4 càs de ta
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